Die Cocotte Ist Ein Gusseisernes Kochgeschirr Aus Der Traditionellen Franzosischen Kuche, Das Heute Weltweit In Der Gehobenen Kuche Eingesetzt Wird. Einst Fur Die Zubereitung Von Huhnchen Entwickelt, Dient Es Langst Auch Zur Herstellung Von Diversen Braten, Ragouts Und EinTöpfen, Aber Auch Souffles Und Gratins. Die Verbindung Von Gusseisen Mit Einem Uberzug Aus Emaille Eignet Sich Hervorragend Zum Sanften Und Schonenden Braten Und Garen Von Lebensmitteln. Nahrstoffe Und Geschmack Der Lebensmittel Bleiben Auf Diese Weise Sehr Gut Erhalten. Hobbykoche Und Profis Profitieren Von Der Langlebigkeit Der Runden Cocotte, In Vorliegender Ausfuhrung Mit Einem Bodendurchmesser Von 29 Cm Und Einem Volumen Von 12,6 L. Da Die Emaillierung Mit Der Zeit Ihre Geschmacksfordernden Eigenschaften Weiter Entwickelt, Ist Dies Von Besonderem Vorteil. Die Robusten SchmorTöpfe Konnen Daruber Hinaus Auf Allen Arten Von Herden Verwendet Werden, Auch Auf Induktionsherden. Die Einfache Handhabung Erleichtert Das Kochen Ungemein Und Dank Der Pflegeleichten Emaillierung Ist Auch Das Spulen Hinterher Mit Wenig Aufwand Verbunden. Die Deckel Der Cocottes Sind So Konstruiert, Dass Das Kondenswasser Sich Gleichmasig Uber Dem Bratgut Oder Gargut Verteilt. So Bleibt Das Fleisch Schon Saftig Und Gemuse Kann Seinen Geschmack Weiter Entfalten. Mit Dem Schwarzen Schmortopf Von Staub Gelingen Ihnen Mit Viel Freude Schmackhafte Gerichte Der Traditionellen Und Modernen Kuche Fast Muhelos.
- Ideal Zum Anbraten Und Langsamen Garen Von Fleisch, Fisch Oder Gemuse
- Saftiges Und Zartes Kochergebnis Durch Die Spezielle Tropfenstruktur Im Deckel
- Die Schwarzmatte Innenemaillierung Eignet Sich Zum Besonders Krossen Anbraten Und Ist Besonders Strapazierfahig
- Fur Alle Herdarten Inkl. Induktion Geeignet, Auch Im Backofen/Grill Einsetzbar
- Intensiver Farbton Durch Die Besondere Majolika Emaillierung
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