Wer Messer Nicht Nur Zum Schneiden Nutzt, Sondern Sie Als Kunstwerke Schatzt, Findet In Diesem Schneidwerkzeug Eine Kombination Aus Hochwertiger Verarbeitung Und Kunstvollem Design, Die Hochsten Anspruchen Gerecht Wird. Das Gyutoh Ist Eine Japanische Messerart, Die Traditionell Fur Fleisch Verwendet Wird, Die Aber Ebenso In Der Europaischen Kuche Genutzt Werden Kann, Zum Beispiel Zum Schneiden Von Gemuse Und Fisch. Dank Der Ergonomischen Form Des Griffs Aus Pakkaholz In Der Farbe Braun Liegt Das Messer Stets Angenehm In Der Hand. Die Klinge Wurde Mit Dem Honbazuke Abzug Gescharft Und Poliert. Bei Diesem Handabzug, Der Traditionell In Der Japanischen Messerherstellung Verwendung Findet, Wird Die Klinge In Drei Schritten Gescharft Und Poliert, Wodurch Die Schneide Durch Ihre Feine Oberflache Besonders Scharf Wird. Die Cryodur Klinge Aus Mehrlagigem Edelstahl Wurde In Einem Speziell Fur Mehrlagenstahl Mit Einer Harte Uber 60 Hrc Entwickelten Verfahren Eisgehartet. Dieses Verfahren Sorgt Dafur, Dass Die Klinge Trotz Ihrer Ausergewohnlichen Harte Eine Besondere Schneidhaltigkeit Und Flexibilitat Bekommt. Das Messer Wurde In Seki Gefertigt, Einem Traditionellen Japanischen Zentrum Der Schwert- Und Messerherstellung. Es Vereint Japanische Schonheit Und Scharfe.
- Klinge Gefertigt Aus Der Stahlsorte Mc63
- Klingenlange: 16 Cm.
- Cryodur Eisgehartete Klingen Sind Sehr Schneidhaltig, Korrosionsbestandig Und Haben Beste Klingenflexibilitat.
- Der Griff Ist Ergonomisch Und Aus Pakkaholz Gefertigt: Fur Ermudungsfreies Und Sicheres Schneiden Mit Dem Messer.
- Ausbalanciertes Griffdesign.
- Poliert Mit Honbazuke Abzug.
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