Wenn Du Hohe Anspruche An Deine Messer Hast, Liegst Du Mit Diesem Hochwertigen Messer Genau Richtig Und Kannst Dich Auf Qualitat, Scharfe Und Ergonomisches Design Freuen. Das Gyutoh Von Miyabi Ist Ein Japanisches Kochmesser Das Ideal Fur Verschiedenste Schneidarbeiten Geeignet Ist, Wie Das Filetieren Von Fleisch Und Fisch Oder Das Schneiden Von Gemuse. Der Fugenlos Verarbeitete Griff Aus Pakkaholz Ist Ergonomisch Geformt, Sodass Das Kuchenmesser Besonders Gut In Der Hand Liegt. Die Klinge Wurde Mit Dem Honbazuke Abzug Auf Einem Nassschleifstein Gescharft. Bei Diesem Handabzug, Der Traditionell In Der Japanischen Messerherstellung Verwendung Findet, Wird Die Klinge In Drei Schritten Gescharft Und Poliert, Wodurch Die Schneide Durch Ihre Feine Oberflache Besonders Scharf Wird. Die Friodur Klinge Wird In Einem Speziell Entwickelten Verfahren Eisgehartet. Das Ergebnis Ist Ein Messer, Das Besonders Schneidhaltig Und Flexibel Ist. Seinem Herstellungsort Seki, Dem Traditionellen Japanischen Zentrum Der Schwert- Und Messerherstellung, Verdankt Das Messer Zahlreiche Seiner Eigenschaften: Scharfe, Prazision Und Sein Hochwertiges Design.
- Klinge Gefertigt Aus Der Stahlsorte Fc61
- Klingenlange: 16 Cm.
- Friodur Eisgehartete Klingen Sind Sehr Haltbar Und Korrosionsbestandig.
- Der Griff Ist Ergonomisch Und Aus Pakkaholz Gefertigt: Fur Ermudungsfreies Und Sicheres Schneiden Mit Dem Messer.
- Ausbalanciertes Design.
- Honbazuke Abzug Abzug
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