Wer Messer Nicht Nur Zum Schneiden Nutzt, Sondern Sie Als Kunstwerke Schatzt, Findet In Diesem Schneidwerkzeug Eine Symbiose Aus Hochwertiger Verarbeitung Und Kunstvollem Design, Die Hochsten Anspruchen Gerecht Wird. Das Shotoh, Was Auf Japanisch So Viel Wie „Kleines Messer“ Bedeutet, Ist Ein Standardmesser In Der Japanischen Kuche Und Wird Fur Kleinere Lebensmittel Wie Fruchte Oder Gemuse Verwendet. Das Messer Hat Einen Griff Aus Pakkaholz Und Bietet So Bei Der Arbeit Viel Komfort Ohne Ermuden. Die Klinge Wurde Mit Dem Honbazuke Abzug Geschliffen. Bei Diesem Traditionellen Japanischen Handabzug Wird Die Klinge In Drei Schritten Gescharft Und Poliert, Wodurch Die Schneide Durch Ihre Feine Oberflache Die Hohe Scharfe Erhalt, Fur Die Japanische Messer Beruhmt Sind. Die Cryodur Klinge Wurde Eisgehartet – So Ist Sie Trotz Ihrer Hohen Harte Besonders Schneidhaltig Und Flexibel. Seinem Herstellungsort Seki, Dem Japanischen Zentrum Der Schwert- Und Messerherstellung, Verdankt Das Messer Zahlreiche Seiner Eigenschaften: Scharfe, Prazision Und Sein Hochwertiges Design.
- Klinge Gefertigt Aus Der Stahl Der Sorte Mc63
- Lange Der Klinge: 9 Cm.
- Cryodur Eisgehartete Klingen Sind Besonders Schneidhaltig, Korrosionsbestandig Und Haben Beste Klingenflexibilitat.
- Der Griff Ist Ergonomisch Und Aus Pakkaholz Gefertigt: Fur Ermudungsfreies Und Sicheres Arbeiten Mit Dem Messer.
- Fugenlose Verarbeitung.
- Poliert Mit Honbazuke Abzug.
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