Cocottes Werden In Frankreich Schon Seit Jahrhunderten Von Professionellen Kochen Und Liebhabern Guten Essens Verwendet. Oftmals Befinden Sie Sich Schon Seit Mehreren Generationen In Der Familie, Denn Gusseisen Ist Extrem Robust Und Seine Beruhmten Kocheigenschaften Verbessern Sich Mit Den Jahren Sogar Noch. Die Cocottes Von Staub Sind Auf Der Innenseite Mit Einer Schwarzen Emaillebeschichtung Versehen, Die Die Hitzespeicher- Und Hitzeverteilungseigenschaften Des Gusseisens Verstarkt Und Auserdem Eine Leichte Handhabung Und Reinigung Des Produkts Ermoglicht. Durch Den Deckel Mit Selbstbefeuchtungssystem Wird Der Naturliche Geschmack Der Zutaten Intensiviert, Das Fleisch Bleibt Zart Und Es Bildet Sich Eine Aromatische Sose.In Dieser Ovalen Cocotte Mit Einer Breite Von 37 Cm Und Einem Volumen Von 8 Litern Konnen Sie Fur Eine Grose Gruppe Von Freunden Kochen Oder Das Weihnachtsessen Fur Die Ganze Familie Zubereiten. Bei Der Farbe Handelt Es Sich Um Einen Dezenten, Eleganten Weiston, Der Durch Zwei Schichten Emaille Mit Majolika-Effekt Erzielt Wird. Sie Wurde Nach Dem Weisen Truffel Benannt, Einer Delikatesse, Die Der Franzosische Gastronom Brillat-Savarin Einst Als Den „Diamanten Der Kuche“ Bezeichnete.Diese Cocotte Eignet Sich Mit Ihrer Grosen Ovalen Form Fur Grosere Stucke Fleisch Oder Geflugel. Sie Konnen Sogar Eine Kleine Gans Am Stuck Darin Zubereiten. Wenn Sie Es Exklusiv Lieben, Geben Sie Ein Paar Truffelstuckchen In Die Fullung Und Servieren Sie Die Gans In Der Cocotte. Dort Bleibt Sie Lange Heis Und Sie Konnen Ein Ausgedehntes Mahl Mit Ihren Gasten Geniesen.
- Ovale Form, Breite: 37 Cm, Volumen: 8 L
- Perfekt Zum Anbraten Und Langsamen Garen Von Grosen Fleischstucken Und Grosem Geflugel
- Deckel Mit Integriertem Selbstbefeuchtungssystem Fur Saftiges Fleisch Und Schmackhaftes Gemuse
- Dezent Schimmernde Farbe „Weiser Truffel“ Passt Zu Jedem Tischdekor
- Geeignet Fur Alle Herdarten Einschlieslich Induktion Sowie Fur Den Gebrauch Im Ofen
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