Wie Alle Staub Cocottes Ist Auch Die Hohe Cocotte Aus Emailliertem Gusseisen Gefertigt Und Kombiniert Die Vorteile Von Gusseisernem Kochgeschirr Mit Den Vorteilen Einer Hochwertigen Emaillelasur: Sie Ist Extrem Langlebig Und Bietet Eine Sehr Gleichmasige Warmeverteilung. Die Spezielle Struktur Des Deckels Sorgt Dafur, Dass Die Gesamte Feuchtigkeit Fur Beste Ergebnisse Auf Die Lebensmittel Zurucktropft. Die Hohe Cocotte Ist 3 Cm Hoher Als Die Klassische Cocotte, Was Zu Einem Zusatzlichen Volumen Von 1 Liter Fuhrt. Das Bedeutet, Dass Sie Grosere Mengen Auf Einem Kleinen Kochfeld Kochen Konnen, So Dass Die Gesamte Oberflache Ihrer Cocotte Mit Dem Kochfeld In Kontakt Kommt, Um Eine Optimale Energieeffizienz Zu Erreichen. Die Schlanke Form Erleichtert Die Aufbewahrung In Einem Kuchenschrank Mittlerer Grose. Mit Ihrer Zusatzlichen Hohe Eignet Sich Diese Cocotte Besonders Gut Zum Frittieren Oder Braten Von Speisen Und Schutzt Den Koch Und Die Kuche Vor Dem Spritzen Von Heisem Ol. Um Die Vorteile Dieser Cocotte Voll Auszuschopfen, Probieren Sie Sie Fur Diese Art Von Anwendungen Aus:
– Rezepte, Die Zusatzlichen Platz Benotigen, Z.B. Fleisch Mit Knochen Wie Eine Gebratene Lammkrone Oder Gefullte Paprika.
– Bereiten Sie Zuerst Ihre Sauce Zu, Fugen Sie Ihre Pasta Al Dente Hinzu Und Servieren Sie Sie Lange Warm.
– Frittieren Ohne Ol-Spritzer
– Zubereitung Eines Souffles: Die Cocotte Bietet Genugend Platz In Die Hohe, Und Die Warme, Die Das Material Speichert, Bedeutet, Dass Das Souffle Nicht Zusammenfallt, Wenn Man Es Auf Den Tisch Tragt.
- 24Cm Durchmesser, Fasst 4,8 Liter
- Geeignet Fur Alle Herdarten, Inkl. Induktion Und Ofen/Grill
- Schwarze, Matte Innenemaillierung Fur Zusatzliche Haltbarkeit
- Perfekt Zum Frittieren, Braten Und Langsamen Garen Von Fleisch, Fisch Und Gemuse
- Saftige Und Zarte Speisen Dank Der Aroma-Regen-Tropfenstruktur Des Deckels
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