ZWILLING Eisenpfanne 28 Cm, Eisen No-Color Online

Die Eisenpfanne Von Zwilling Ist Eine Ausergewohnliche Pfanne, Die Dir Exzellente Ergebnisse Beim Scharfen Anbraten Und Grillen Liefert. Knusprige Bratkartoffeln, Saftige Steaks Und Perfekt Geschmortes Grillgemuse Kannst Du Ab Jetzt Jeden Tag Geniesen. Dafur Sorgt Zum Einen Das Material: Eisen Ist, Wenn Es Richtig Gepflegt Wird, Sehr Langlebig Und Halt Auch Sehr Hohen Temperaturen Stand. So Kannst Du Die Geschmiedete Pfanne Mit 28 Cm Durchmesser Auf Allen Herdarten, Inkl. Induktion, Auf Deinem Grill Und Im Backofen Verwenden. Der Stabile Boden Sorgt Dafur, Dass Sich Die Pfanne Dabei Nicht Verzieht. Die Rautenstruktur Im Boden Verbessert Die Antihafteigenschaften Und Sorgt Fur Einen Noch Intensiveren Geschmack.
Der Extra-Lange Griff Mit Leicht Abgerundeten Kanten Liegt Angenehm In Der Hand. Auserdem Besitzt Er Eine Aufhangeose, Damit Du Die Schmiedeeiserne Pfanne Einfach Aufhangen Kannst. Bitte Beachte: Da Sich Der Griff Beim Braten Mit Erhitzen Kann, Solltest Du Ihn Immer Mit Einem Backhandschuh Oder Ahnlichem Anfassen.
Wenn Du Deine Neue Eisenpfanne Auspackst, Wird Dir Der Olfilm Auf Der Pfanne Auffallen. Dieser Dient Dem  Schutz Und Muss Vor Der Ersten Verwendung Grundlich Mit Wasser Und Spulmittel Abgewaschen Werden. Danach Steht Das Einbrennen Der Eisenpfanne An: Gib Einfach Etwas Ol In Die Pfanne Und Erhitze Sie Auf Deinem Herd So Lange, Bis Das Gesamte Ol Verdampft Ist. Alternativ Kannst Du Die Pfanne Dafur Auch Auf Deinen Grill Stellen. Als Dritte Moglichkeit Kannst Du Die Schmiedeeiserne Pfanne Auch Im Backofen Einbrennen: Einfach Rundum Mit Ol Einpinseln Und Bei 250°C In Den Ofen Schieben.
Wozu Dient Das Einbrennen? Danach Wirst Du Sehen, Dass Sich Eine Schwarz-Braunliche Schicht Auf Deiner Schmiedeeisernen Pfanne Gebildet Hat. Das Ist Die Sogenannte Patina, Eine Naturliche Schutzschicht, Die Deine Eisenpfanne Schutzt Und Antihafteigenschaften Besitzt. Diese Schicht Wird Jetzt Mit Jedem Bratvorgang Noch Stabiler, Sodass Sie Die Pfanne Noch Besser Schutzt Und Du Immer Weniger Fett Zum Braten Benotigst. Das Bedeutet Gleichzeitig, Dass Du Beim Spulen Weitestgehend Auf Spulmittel Verzichten Solltest. Reinige Deine Geschmiedete Pfanne Einfach Mit Heisem Wasser Und Einem Weichen Schwamm Und Du Wirst Lange Freude An Ihr Haben. Durch Die Bildung Der Patina Verfarbt Sich Deine Eisenpfanne. Das Ist Normal Und Auch Gewunscht. Das Ursprungliche Erscheinungsbild Kann Nach Dem Ersten Erhitzen Nicht Mehr Hergestellt Werden.